31.05.2011 Ośrodek Ekologiczny w Szymbarku zorganizował ostatnie zaplanowane na ten rok warsztaty z cyklu „Majówka entomologiczna dla przedszkolaków”. Warsztaty te przeprowadzili dr Elżbieta Sontag i dr Sławomir Zieliński. W projekcie wzięły udział wszystkie przedszkola z Gminy Stężyca. Głównym celem warsztatów było oswojenie przedszkolaków z owadami i podkreślenie roli owadów w przyrodzie jako najliczniejszej grupy zwierząt. Prowadzący „uczulali” także maluchy na to, żeby nigdy w przyszłości mówiąc o owadach nie nazywały ich „robakami” (robaki nie posiadają odnóży właściwych i należą do innego typu bezkręgowców). Całe zajęcia odbywały się na położonych w okolicy przedszkoli łąkach i lesie. Dzieci chwytały owady za pomocą siatki do połowu owadów do specjalnie przygotowanych pojemniczków, a następnie obserwowały je używając lupy. Prowadzący zajęcia każdorazowo oznaczał gatunek i tłumaczył w prosty sposób jak go rozpoznać . Po zakończeniu zajęć wszystkie owady wypuszczano na wolność. Zadziwiający był fakt z jaką łatwością maluchy zapamiętywały nazwy poszczególnych gatunków. Podczas tylko jednych zajęć w Gołubiu przedszkolaki złapały aż 16 taksonów. Były to:
- muchówki: komarzyca warzywna i pszczoła miodna;
- stonki: hurmak olchowiec, złotka, rynnica olszowa;
- pluskwiaki: żółwinek, długoń;
- motyle: bielinek kapustnik, rusałka kratkowiec, latolistek cytrynek;
- chrząszcze: biedronka siedmiokropka, zmiennik leszczynowiec, zaciosek grzebykoczułki, osiewnik rolowiec, zalęszczyca zielonowłosa, łyszczek.